玛咖是一种长在南美洲秘鲁安第斯山区海拔四千米以上的高原植物，其中黑玛咖更是其中上品，富含 的玛咖酰胺、玛咖烯以及多种微量元素，营养极为丰富，有“南美人参”和“玛咖钻石”的美誉，数千年来秘鲁黑玛咖一直被印加人看做是安第斯山神赐予的礼物，长期食用，深受其益。玛咖主要成份蛋白、氨基酸，亚油酸，亚麻酸，芥子油苷。

主要成分

玛咖富含高单位营养素，可补充19种氨基酸（天冬氨酸、精氨酸等）、8种矿物质（铁、锰、铜、锌、钠、钾、磷、钙）、6种维生素（B1、B2、B6、B12、E等），对人体有滋补强身的功用，食用过Chemicalbook的人会有体力充沛、精力旺盛不会疲劳的感觉，提升人类及动物的性能力、生育力及乳汁分泌，并能消除障碍、减缓老化、增进脑活力、性冷淡等。

1、玛咖粉冲开水效果，可以在其中加入少量的蜂蜜来遮盖玛咖的辛辣味；

2、玛咖粉泡牛奶或咖啡；

3、玛咖粉可以加入饭内，与饭同食；

4、可以在煲汤的时候放入玛咖粉；

5、可以将玛咖粉用于做糕点食用。